Welkom

Ter oriëntatie

Kennismaking, Mallorca in cijfers

Geschiedenis, heden, toekomst

Overnachten

Eten en drinken

Praktische informatie

Onderweg op Mallorca

Palma en omgeving
Palma de Mallorca, Gènova, Fundació Pilar i Joan Miró, Platja de Palma/S’Arenal

De westkust en de bergen
Sant Elm, Illa Sa Dragonera, Andratx/Port d’Andratx, Estellencs, Banyalbufar, Valldemossa, Deià, Lluc Alcari, Sóller, Lluc

Het noorden
Pollença, Fomentor, Alcúdia/Port d’Alcúdia, Artà, Capdepera

De oost- en zuidkust
Sant Llorenç/Cala Millor, Porto Cristo, Portocolom, Cala d’Or, Colònia de Sant Jordi, Portals Nous/Porto Portals, Palmanova/Magaluf, Santa Ponça, Peguera

Het binnenland – Es Pla
Inca, Binissalem, Sineu, Petra, Porreres, Manacor, Felanitx, Llucmajor, Montuïri, Santanyí

De 15 hoogtepunten

1
Stegen en paleizen – de oude bovenstad van Palma
De grootste aaneengesloten historische stadskern van Europa.

2
Wonder van steen en licht – de kathedraal van Palma
Een van de mooiste gotische kerken ter wereld.

3
Moderne kunst in een oude vesting – museum Es Baluard
Nieuw leven voor de stadsmuren van Sant Pere.

4
De route van de stenen – zwerven in de Tramuntana
Honderd kilometer in een adembenemend landschap.

5
Een leven voor Mallorca – aartshertog Ludwig Salvator
In de voetsporen van de eerste milieubeschermer van het eiland.

6
Voor kunstenaars en fijnproevers – Deià
Niemand slaat dit idyllische bergdorp over.

7
Per trein naar de jugendstil – Sóller
Bergstadjes met een vleugje Franse charme.

8
De geheime hoofdstad – Pollença
Stad van de kunst, met een uitstraling van rijkdom en welstand.

9
Vogels, rijst en paling – moerasgebied Albufera
Een natte biotoop en een belangrijk winterkwartier voor trekvogels.

10
Burchten en kastelen – Artà en Capdepera
Fraai uitzicht vanaf voormalige vestingen.

11
Stalactieten en stalagmieten – de spelonken van de oostkust
Indrukwekkende ondergrondse werelden.

12
Prikkelbaar gezelschap – Botanicactus
Op bezoek in de grootste botanische tuin van Europa.

13
Gevangeniseiland en natuurparadijs – Cabrera
Kristalhelder blauw water, steile kliffen, vogels en hagedissen.

14
Wijn voor de hele wereld – bodega’s in Binissalem
Edel vocht, dat u ter plekke kunt proeven.

15
Drie kloosters in één klap – de berg Randa
Het uitzicht en het kloosterbezoek zijn balsem voor de ziel.

Toeristische woordenlijst

Culinaire woordenlijst

Colofon

Extra-routes

Deze symbolen in de tekst verwijzen naar een plattegrond

1 Dit symbool in de tekst verwijst naar één van de 15 hoogtepunten

Dit symbool in de tekst verwijst naar een Waar voor je geld!-tip

Benvinguts – Welkom

Dat is misschien wel het mooiste van Mallorca – de scherpe contrasten tussen land en zee. Zoals hier aan de Cala Sant Vicenç, waar het water met een onafgebroken geruis en gemurmel tegen de steile kust slaat. In de zomer glinstert het schuim in het licht van de zonnestralen, en de heldere zee licht op in turquoise tinten. Daarbij komt het kleurenspel van de rotsen, dat ’s ochtends begint met een lieflijk roze en via het verzadigde oker van de middag ten slotte overgaat in het steeds donkerder blauw van de avond en nacht.

Ter oriëntatie

Overzicht

Alle wegen gaan via Palma ( C/D 5). Vanuit Palma – en vanaf het vliegveld Son Sant Joan – kunt u over de goed aangelegde snelwegen of via een aantal spoorlijnen naar alle delen van het eiland reizen.

Mallorca telt 53 gemeentes en geen daarvan ligt direct aan de kust. Ook als ze bij een toeristische zone behoren, liggen ze op zijn minst 5 km landinwaarts. Dat is de traditie, geworteld in de geschiedenis. De mooiste weg van het eiland, de Ma-10, gaat door het Tramuntanagebergte van Andratx naar Pollença. Wie Mallorca echt wil leren kennen, rijdt over de kleine zijwegen. Ook deze zijn goed met borden aangegeven.

De hoofdstad Palma

Palma ( C/D 5) – metropool, hoofdstad, kunstcentrum, winkelparadijs, toeristenplaats – Palma is het allemaal. Het is een moderne stad met tradities, en nog veel meer: Palma is de trots van iedere eilandbewoner.

De oude stad is voor bezoekers een absolute must en de kathedraal is een van de mooiste kerken van Spanje. In Palma zijn alle bouwstijlen vertegenwoordigd, van gotiek via jugendstil tot aan de utilitaire gebouwen van de jaren veertig tot zeventig van de vorige eeuw, aangevuld met fraaie voorbeelden van hedendaagse architectuur.

In de afgelopen twintig jaar heeft de stad zich tot een opmerkelijke kunstlocatie ontwikkeld. De concertzaal biedt geregeld concerten van het lokale symfonieorkest, en galeries en expositiezalen organiseren tentoonstellingen met internationale kunst.

De westkust en de bergen

De Serra de Tramuntana ( A 5-G 1) beschermt het eiland tegen stormen en neerslag. Het is ook het landschappelijke hoogtepunt van het eiland. Wandelaars en natuurvrienden komen hier net zo goed aan hun trekken als kunstliefhebbers en lekkerbekken.

In de dorpen van de Tramuntana – Banyalbufar, Valldemossa, Deià of Sóller – bevinden zich uitmuntende restaurants, musea en ettelijke landgoederen, de fincas públicas, die in de afgelopen jaren door de overheid zijn opgekocht en toegankelijk zijn voor het publiek. Daarmee is een stuk cultuurgoed behouden gebleven.

De Ruta de Pedra en sec ( A 5-F 1), de relatief nieuwe ‘Drogesteenroute’, is een bijna 280 km lange wandelroute dwars door het gebergte.

Het noorden

Voor de inwoners van Palma is het noorden al bijna ‘buitenland’. Wie vroeger vanuit het zuiden naar Artà ( J 3-4) reed, ondernam daarbij een echte reis. Misschien hebben de steden en dorpen in het noorden daarom juist hun eigen manier van leven kunnen handhaven, ook al liggen er bij Capdepera ( K 3) en Alcúdia ( G 2) bolwerken van het toerisme, zoals Cala Ratjada en Can Picafort. Deze zijn echter alleen in het zomerseizoen in bedrijf.

Steile bergen, uitlopers van de Tramuntana, worden afgewisseld met lange zandstranden en het belangrijkste natuurreservaat van het eiland, het moerasgebied La Albufera ( G 2-3) in de driehoek tussen Sa Pobla, Alcúdia en Muro. De Albufera is de belangrijkste tussenstop voor miljoenen trekvogels. Tussen Artà en Colònia de Sant Pere ( J 3) ligt bovendien het natuurreservaat Parc Natural de la Peninsula de Levant.

De oost- en zuidkust

Hier bloeien de eerste amandelbomen en is het klimaat zo zacht als de heuvels van de Serres de Llevant ( J 3-H 6).

Tussen Canyamel ( K 4) en de Cap de ses Salines ( G 8) liggen de mooiste inhammen van het eiland. Ze zijn als fjorden in het land ingesneden en hebben bijna allemaal een fijn zandstrand. Het strand van Es Trenc tussen Colònia de Sant Jordi ( F 8) en Sa Ràpita was ooit een tip voor ingewijden en het is nog altijd een van de mooiste stranden van het eiland, ook al wordt het in de zomer druk bezocht.

Op de zuidkust en ten oosten en westen van Palma heeft het toerisme al een traditie van tientallen jaren. S’Arenal ( D 6) en het Platja de Palma zijn bekend van de feestvierende jongeren, maar ook van de gezinsvakanties. In Palmanova en Magaluf domineren de Engelsen; Santa Ponça ( B 5/6) en Peguera ( B 5) zijn Duitse bolwerken, compleet met partystraat en disco’s.

Es Pla – het binnenland

De dorpen en steden in de vlakte, zoals Sineu ( F 4) en Petra ( G 4), zijn niet meer zo ongerept sinds veel mensen die op Mallorca wonen hier naar oorspronkelijkheid zoeken. Sommige plaatsen in de omgeving van Palma zijn inmiddels slaapsteden geworden voor forensen die in de stad werken. In de afgelopen twintig jaar zijn er steeds meer kleine agrotoerismehotels in boerderijen en op landgoederen opengegaan – heel geschikt voor rondritten over het eiland. Een huurauto is dan onontbeerlijk.

De landbouw bloeit hier nog; het leven heeft er een rustiger tempo. Het is een regio met kleine cafés, authentieke restaurants, weekmarkten en landbouwbeurzen.

Kennismaking, Mallorca in cijfers

Als stenen konden praten

De talayots, de vesting-, waak- en woontorens van de bronstijd, ontstonden tussen 2000 en 1500 v.Chr. onder invloed van zeevaarders uit de oostelijke Middellandse Zee. In die tijd waren er mogelijk vijfhonderd nederzettingen op Mallorca. De zeevaarders leerden de eilandbewoners hoe ze grote steenblokken, megalieten, op elkaar konden stapelen – zonder mortel natuurlijk.

De typische talayot heeft een rond of ovaal grondvlak, waarvan de diameter 8 m kan bedragen. Afzonderlijke talayots stonden op hoge plaatsen of dienden als fort. Het eerste wetenschappelijke rapport over deze historische bouwwerken verscheen in 1818. De schrijver was dr. Ramis i Ramis, die het begrip ‘Talayotcultuur’ introduceerde.

Het woord gaat terug op het Arabische atalyi – wacht, wachttoren – en dus op dezelfde stam waarvan het begrip atalaya is afgeleid, het woord waarmee de middeleeuwse wachttorens worden aangeduid. Het zal wel altijd een mysterie blijven waardoor de eens zo talrijke bevolking – naar schatting ongeveer tweeduizend inwoners per nederzetting – volledig verdween, zonder andere sporen na te laten dan hun gebouwen.

Bars en cafés

De bar – dat is in Spanje een instituut, een tweede thuis. Men bezoekt de bar ’s ochtends voor het ontbijt, later op de ochtend voor een koffie, voor of na de lunch, na het werk en voor het avondeten. De bar, het Iberische antwoord op het Midden-Europese koffiehuis, is ontmoetingspunt, woonkamer, verenigingszaal en plek om met elkaar te praten.

Alleen al in Palma zijn ongeveer tweeduizend bars en cafés. Enkele, imposant oud en vol traditie, zijn vaak liefdevol gerestaureerd voor de stamgasten die er al sinds mensenheugenis komen. Sommige zijn gewoon praktisch ingericht, met neonlicht, televisie en speelautomaat, andere zijn modern of gezellig ingericht. Elke bar heeft echter zijn heel eigen, unieke ambiance.

Fires – een oude traditie herleeft

Vroeger, toen het landelijke leven op Mallorca nog werd bepaald door het ritme van de seizoenen, begon de reeks van fires, de boerenbeurzen, in de herfst. De belangrijkste fira op Mallorca is tot op de dag van vandaag de Dijous Bo in Inca. De fira was de gelegenheid waarbij de grondbezitter en pachter afrekenden. Iedereen liet zien wat hij dat jaar had geproduceerd en vulde zijn werktuigen en gereedschap aan.

In de jaren vijftig en zestig klaagden de Mallorcanen over de neergang van de fires. Door de hausse in het toerisme geloofden de mensen dat ze het wel zonder de oude gebruiken konden doen.

Vandaag de dag is dat anders. Tot tienduizend bezoekers op een zondag is geen zeldzaamheid. Het aanbod is wel veranderd. De nieuwste Japanse landbouwmachines worden tentoongesteld. De handelaars met verse groente en fruit en de ambachtslieden komen uit de dorpen. Afrikanen met massaproducten uit Hongkong of Taiwan zijn een alledaagse verschijning geworden. En toch, nergens vind je scherpe messen, hamers en andere werktuigen die zo goed en goedkoop zijn als op de fires. Nog altijd is het een feit dat het aanbod aan aardewerken serviesgoed nergens zo goed is als daar. De data van de beurzen kunt u bij het toeristenbureau verkrijgen.

Ensaïmada

Geen ontbijt zonder ensaïmada. Dat geldt weliswaar niet voor alle Mallorcanen, want dit gebak in de vorm van een platgedrukte tulband is rijk aan calorieën. Maar het geldt nog altijd als iets dat typisch is voor Mallorca. Men serveert het gebak ook als dessert, met diverse vullingen. Op feestdagen stapelen de vooraf bestelde, enorme ensaïmadas voor de hele familie zich op in de bakkerijen.

Voor elke goede bakker is het bovenal een erezaak om voortreffelijke ensaïmadas te produceren. Ze moeten heel vers en luchtig zijn, en een licht opbollende, enigszins knapperige bovenkant hebben. De heerlijke, zoete vettigheid zit binnenin. Veel bakkers zeggen dat je alleen de reuzel van Mallorcaanse varkens mag gebruiken.

Het deeg, bestaande uit water, suiker, meel, eieren, gist, reuzel en maïzena, moet na stevig kneden minstens veertien uur rusten en een beetje fermenteren, voordat het in vorm wordt gekneed en zo mogelijk wordt gebakken in een op hout gestookte oven.

Klassieke muziek in een mooi decor

Concerten met klassieke muziek op Mallorca hebben één ding met elkaar gemeen: ze vinden plaats in een bijzonder mooi decor – in kloosters en kerken, in het Castell Bellver, in het Museu de Mallorca, op pleinen en op straat.

Veel concertseries hebben een internationaal programma, zoals het muziekfestival van Pollença, dat in de kruisgang van het klooster Santo Domingo plaatsvindt en dat van begin af aan grote vertolkers heeft aangetrokken. Ook het muziekfestival van Deià heeft een traditie; het werd geïntroduceerd door de Amerikaanse musici Stephanie Shepard en Patrick Meadows. De uitvoeringen vinden plaats op het landgoed Son Marroig. Het gaat vooral om kamermuziek.

Castell Bellver is een van de mooiste concertlocaties van het eiland, ook al klagen experts over de kwaliteit van de akoestiek. In de parochiekerk van Banyalbufar zijn zomerserenades te horen, meestal in september. De concerten in de parochiekerk van Estellenc zijn uitsluitend aan de klassieke gitaar gewijd. Van juli tot september organiseren diverse dorpen in kerken en kloosters een muziekfestival met musici van het eiland en uit het buitenland.

Het pianofestival Frédéric Chopin in het kartuizerklooster van Valldemossa heeft al jaren een grote reputatie. Het festival Música Mallorca biedt in oktober/november de allerbeste belcanto.

Palma organiseert bovendien opera-uitvoeringen met gastoptredens van gerenommeerde gezelschappen en een jaarlijks balletfestival met klassieke en Spaanse dans. De winterconcerten met het symfonieorkest van de Balearen onder wisselende dirigenten doen niet onder voor concerten in andere Europese steden.

Vier miljoen amandelbomen

Mallorca is beroemd om zijn amandelen. Dat is vooral te danken aan de bloesem die het eiland elk jaar in januari en februari verandert in een droom van wit en roze. Amandelen – er komen ongeveer zeventig soorten op het eiland voor – worden in de keuken van Mallorca op allerlei manieren verwerkt.

De keus varieert van gezouten en geroosterde amandelen die als aperitief dienen, tot de klassieke amandelkoek, de gató, waarover de Franse schrijfster George Sand al enthousiast was. Geroosterde amandelen worden geserveerd bij bijvoorbeeld een eenpansgerecht met kip of ze vormen een geraffineerd bestanddeel van de crema d’ametlla, een hartige met gestampte amandelen en kippenbouillon bereide soep die in de zomer koud en in de winter warm wordt opgediend.

Omstreeks 1970 was Mallorca nog de grootste Spaanse amandelproducent. De fabrikanten van zoetigheden in Valencia en Toledo vochten om de bitterzoete amandelen van Mallorca. Toen doken echter in Tarragona de eerste ‘industriële amandelen’ op: mooie, gelijkvormige pitten, die er beter uitzagen en makkelijker te verwerken waren dan de kleine soorten uit Mallorca.

Algauw haalden de boeren hun oogst niet meer binnen, maar lieten ze de vruchten verkommeren aan de takken. In de laatste jaren neemt de amandelteelt echter weer toe. Als oorzaken worden genoemd de slechte amandeloogsten elders ter wereld en een duidelijk gestegen consumptie van amandelen.

Sneeuwhuizen

Een populaire handel was vroeger het verzamelen van sneeuw. In reisbeschrijvingen worden steeds weer de zogeheten sneeuwhuizen genoemd, de cases de sa neu. Dat zijn diepe kuilen in de grond, die bedekt zijn met een dak van keien. Vroeger werd daar in de wintermaanden de sneeuw verzameld. Met het verzamelen van sneeuw kon je op Mallorca goed geld verdienen.

In het jaar 1700 bedacht de Mallorcaan Joan Martorell, bijgenaamd ‘Joan de S’Aigo’ – Jan van de Waterkraan – dat het mogelijk was om met de bergsneeuw een bloeiende handel op te zetten. Joan liet de sneeuw verzamelen, opslaan en verkocht die in de zomer, wanneer er behoefte was aan verfrissingen. En hij had succes. En waarom ook niet, want hij voegde aan elk glas een schijfje citroen, aardbeien of abrikozen toe. Dat zag er niet alleen leuk uit, maar leverde ook nog een bijzondere smaak op. Tegenwoordig zijn het ijs en de warme chocolade in Can Joan de S’Aigo beroemd.

Feiten en cijfers

Ligging en omvang: Mallorca ligt op 39,5 graden noorderbreedte en 3 graden oosterlengte midden in de westelijke Middellandse Zee. Het is met 3648 km² het grootste eiland van de Balearen en telt 53 gemeentes en 860.000 inwoners.

Hoogste punt: de Puig Maior reikt tot 1445 m.

Steden: Palma is de eilandhoofdstad en zetel van het bestuur (400.000 inw.). Dan volgen Manacor (42.000 inw.) en Inca (27.000 inw.). De kleinste gemeente is Escorca met 310 inwoners.

Buitenlanders: 110.000 buitenlanders hebben Mallorca als vaste woonplaats; 60.000 van hen zijn Duitsers. Ongeveer de helft is wettelijk geregistreerd.

Toerisme/economie: er zijn ongeveer 1200 hotels met bijna 250.000 bedden. Jaarlijks komen er tien miljoen vakantiegangers naar het eiland. De meeste daarvan zijn Engels of Duits. Het toerisme zorgt in de zomer voor 100.000 arbeidsplaatsen. De luchthaven Son Sant Joan verwerkt per jaar ongeveer 23 miljoen passagiers en is bereikbaar vanaf 200 vliegvelden in 31 landen.

Geschiedenis, heden, toekomst

Prehistorie

De belangrijkste bouwwerken van prehistorisch Mallorca zijn de talayots, die het beste te bekijken zijn bij Llucmajor. Deze megalietconstructies uit de bronstijd werden vanaf 3500 v.Chr. op veel plaatsen van het eiland gebouwd als woning en versterking.

De Romeinen

Van de Romeinen, die het eiland in 123 v.Chr. veroverden, zijn behalve de nederzetting Pollentia (tegenwoordig Alcúdia) weinig sporen overgebleven. De Romeinen drukten echter een groot stempel op het eiland. Ze introduceerden de wijnrank, de olijfboom en het graan. Bovenzien stichtten ze steden en bouwden ze vestingen en straten. Het huidige wegennet van het eiland volgt de routes van de Romeinen.

De Vandalen, die tussen 450 en 530 over het eiland heersten, lieten geen sporen achter; hun opvolgers, de Byzantijnen, bouwden de eerste kerken.

De Arabieren

In het jaar 903 werd Mallorca Arabisch. In deze tijd leefden christenen, joden en moslims vreedzaam samen. De Arabieren bouwden de ongemetselde muren op het eiland, zonder bindmiddel of mortel, en ze legden waterleidingen aan die deels nu nog in bedrijf zijn. Ze veranderden en vormden het landschap, de keuken en de taal van het eiland. Er zijn veel plaats- en familienamen die uit deze periode stammen. Uit de Arabische tijd resteren alleen nog delen van Arabische baden en de Almudainaboog in Palma, en het Almudainapaleis, dat de residentie werd van de christelijke koningen.

Christelijke veroveraars

De veroveraars onder koning Jaume I van Aragón ontmantelden weliswaar de Arabische Medina Mayurka, maar brachten het eiland ook een bloeiperiode. Men begon druk te bouwen. De kathedraal verrees, gevolgd door de kerken Sant Francesc, Santa Eulàlia en Sant Nicolas en ettelijke kloosters, die nu nog deels bewoond worden door monniken of nonnen. Het Castell Bellver werd in de 13e eeuw gebouwd door de Mallorcaanse koningen. De droom van een eigen koninkrijk duurde niet lang; vanaf 1349 hoorde Mallorca bij het koninkrijk Aragón.

Met het huwelijk van de ‘katholieke koningen’ Isabella van Castilië en Ferdinand van Aragón en de verovering van de Nieuwe Wereld in 1492 viel Mallorca in een doornroosjeslaap. Het verloor zijn strategische belang. Hoe machtig de handelsmetropool Palma ooit was, toont de Llotja, de vroegere beurs voor de handel overzee. Van hieruit onderhield men betrekkingen met 45 consulaten in het Middellandse Zeegebied.

De Joodse bevolking

Vanaf de 4e eeuw woonden er Joden op Mallorca. Nog meer Joden kwamen mee met de christelijke Aragonezen. Jaume I gaf hun een aantal rechten. Vanaf 1270 gold echter de regel dat Joden en christenen gescheiden van elkaar moesten wonen. In de periode daarna werden nog meer decreten uitgevaardigd die de bewegingsvrijheid van de Joden verder beperkten.

In 1492 werden alle Joden voor de keus gesteld hetzij te emigreren, hetzij zich te laten dopen. In het midden van de 15e eeuw kwamen er voorschriften over de zogeheten ‘bloedzuiverheid’. De inquisitie ging de afstamming na van iedereen die werd aangegeven, zonder te kijken wie de aangever was of wat voor motieven die had. Dat gold ook voor de inwoners van Mallorca.

De haat had zich echter al eerder ontladen. In 1391 werden honderden Joodse medeburgers als levende fakkels van het dak van het Castillo Bellver gegooid en het getto werd gesloopt. Wie het overleefde liet zich dopen.

De bekeerde Joden moesten hun huizen aan de zeekade van Palma opgeven en kregen opnieuw een getto toegewezen: Es Call. In de loop van de eeuwen verrezen er getto’s in Palma, Inca en Manacor. Tot het einde van de 17e eeuw ging de inquisitie tekeer.

Heden en toekomst

De eerste buitenlandse toeristen arriveerden aan het eind van de 19e eeuw. In de jaren vijftig van de vorige eeuw begon de explosie van het toerisme, die het eiland tot de belangrijkste vakantiebestemming van Europa maakte. Zeden en gebruiken veranderden snel en katapulteerden de Mallorcanen naar een ander tijdperk. Dat gaf het eiland niet alleen welvaart, maar zorgde ook voor bezinning over de eigen identiteit. Die uit zich in het vaak militant vasthouden aan de eilandtaal, het Mallorquín, een dialect van de Catalaanse taal.

Er kwam alom luide kritiek over de al te sterke bebouwing van het eiland. Natuurbescherming is al jaren belangrijk; de gemeentes en het eilandbestuur zetten zich daarvoor in en kopen gebieden aan – vaak met financiële steun van de centrale regering in Madrid – die gevaar lopen door bouwspeculanten. Duurzaamheid en kwaliteit zijn nu het streven, ook omdat de traditionele vormen van toerisme niet te handhaven zijn, inclusief het gouwe ouwe feesttoerisme voor jongeren. Ondertussen moet het massatoerisme leren leven met de golfers en de eigenaren van jachten en tweede huizen. Mallorca is namelijk al lang ook een pleisterplaats van de jetset geworden.

Overnachten

All-in of individueel?

De overnachtingsmogelijkheden variëren van een eenvoudig éénsterren-hostal tot een luxehotel. Vaak is een all-inarrangement van een reisorganisatie goedkoper dan een reis die u op eigen houtje regelt. De reisbureaus hebben ook kleinere hotels, vakantiewoningen en fincavakanties in hun programma opgenomen.

De hotelprijzen in deze gids betreffen, tenzij anders aangegeven, een tweepersoonskamer met ontbijt. Vooral bij de echte strandhotels variëren de prijzen in het voor- en hoofdseizoen aanzienlijk. Bij de finca’s en de hotels op het platteland veranderen ze echter maar weinig. De prijzen van hotels op het platteland, die meestal niet geklasseerd zijn met sterren, variëren al naar gelang de faciliteiten en de ligging van € 80 tot € 500 (zonder ontbijt).

De hoteltips in deze gids zijn voornamelijk gericht op individuele reizigers. Grotere hotels zijn alleen opgenomen als ze door hun ligging of hun architectuur iets bijzonders te bieden hebben. In alle toeristenplaatsen zijn er echter talrijke andere overnachtingsadressen. Veel van de grote hotels hebben goede tot zeer goede wellnessaanbiedingen (informatie staat bij het desbetreffende hotel).

De enige camping van het eiland bevindt zich bij Can Picafort, maar dit is geen aanrader.

Plattelandshotels en finca’s

Vakanties op het platteland, op landgoederen, boerderijen of in de dorpen maken het laatste decennium een hausse door, want deze vorm van vakantie is bijzonder geschikt voor gezinnen met kinderen en zorgt meestal voor een goed contact met de Mallorcanen. Het aanbod varieert van eenvoudig tot zeer luxueus. In enkele gevallen is er zelfs een fijnproeversrestaurant, een zwembad of een beautycenter. Maar ook in de simpelste onderkomens hebt u als gast uw eigen badkamer.

Ook als de accommodatie geen eigen restaurant heeft, kan men na aanmelding vooraf daar eten. Meestal kookt de eigenares of een familielid zelf, zodat u vrijwel altijd goede, authentieke Mallorcaanse gerechten krijgt. De prijs voor deze menu’s, die zich richten naar het marktaanbod en de wensen van de gasten, ligt tussen de € 25 en € 40.

Toeristen in de plattelandshotels kunnen niet zonder een huurauto. Bussen of andere vormen van openbaar vervoer zijn er niet. De accommodaties op het platteland zijn te verdelen in drie categorieën: Hotel Rural (altijd op het platteland, maar niet per se met een boerderij verbonden), Hotel Interior (vaak kleinere, op pensions lijkende huizen in dorpen of stadjes) en de finca’s (boerderijen en landgoederen, ver weg van de kust in het binnenland).

Aanbieders en informatie

Associaciò Agroturisme Balear: Carrer del es Parellades 12, Despacho 14, Palma, tel. 0034 971 72 15 08, www.agroturismobalear.com of www.topfincas.com. Deze organisatie voor vakanties op het platteland stuurt u op aanvraag een catalogus toe.

Kustplaatsen: een overzicht

In de toeristische kust- en badplaatsen vindt u ontelbare bars, cafeterías, pubs, restaurants, disco’s en winkels voor alles wat u op vakantie nodig hebt.

De hotels aan het Platja de Palma en S’Arenal ( D 5/6) staan garant voor een turbulent nachtleven, maar ook voor perfecte service op het strand. Bovendien liggen ze vlak bij de hoofdstad Palma. Taxi’s zijn goedkoop; er rijden tot in de avond ook bussen.

In Can Picafort ( H 3), Port d’Alcúdia ( G 2) en Cala Ratjada ( K 3) is alleen in de zomer veel actie, in de winter is alles rustig; de meeste hotels en restaurants zijn dan gesloten.

Peguera ( B 5) en Santa Ponça ( B 5/6) worden ’s zomers druk bezocht door gezinnen met kinderen. In de winter komen (net als bij Platja de Palma) de overwinteraars. Peguera is een ideaal startpunt voor wandelingen.

Voor Portals Nous ( C 5) en Port d’Andratx ( A 5), waar slechts weinig hotels zijn, geldt: zien en gezien worden. In Estellencs ( B 4), Deià, ( C 3), Banyalbufar ( B 5) en Sóller ( D 3) komen toeristen die geen georganiseerde reis boeken.

Reserveringen

In het hoogseizoen of op feestdagen als Kerstmis, Pasen en Pinksteren, is het zonder meer onverstandig om zonder reservering voor een accommodatie naar het eiland te komen. Op het vliegveld bevindt zich een klein bureau dat bemiddelt in accommodatie (zie blz. 20). Het is op de piekuren wel vaak overbelast.

Onderdak in het klooster

In enkele fraai gelegen kloosters – bijvoorbeeld Lluc (zie blz. 68) in de Tramuntana, Nostra Senyora de Cura (zie blz. 112) in de centrale vlakte, of in Sant Salvador (zie blz. 109) bij Felanitx – kunt u overnachten. Reserveren is vooral in het hoogseizoen aan te bevelen, want dan maken veel Spanjaarden van deze goedkope overnachtingsmogelijkheid gebruik. Informatie vindt u bij de desbetreffende plaats.

Eten en drinken

De culinaire kalender

Traditionele gerechten zijn op Mallorca altijd gekoppeld aan het klimaat, het seizoen en de fiësta’s. Aan de hand daarvan kunt u een culinaire kalender opstellen die op 16 januari begint met het Festa de Sant Antoni.

Opmaat in januari

Het Festa de Sant Sebastià op 19 januari zou niet compleet zijn zonder de espinagada, een olie bevattende plaatkoek met groente en stukken paling. Aan de vooravond van het feest in Palma staat niet alleen feestvieren, maar ook grillen op het programma. Overal branden er vuurtjes waarop meegebrachte worsten kunnen worden gegrild.

In de lente

Al snel komt de Vasten. Volproppen mag pas weer met Pasen. Pasen zonder panades, dat is als Kerstmis zonder een kerststal. ‘Menja obligada per Pasco … i d’uns quants dies despres’, zo luidt het in een driehonderd jaar oud document, dat ook voorschrijft hoe de panades bereid moeten worden: met deeg en lamsvlees.

Bij het begin van het warmere seizoen verandert het menu: april, mei en juni zijn de maanden van het eerste fruit. Ook vruchten hebben op het eiland hun eigen schutspatroon: abrikozen hebben Sant Antoni de Pàdua, peren de heilige Petrus.

Mallorca’s nationale gerecht is pa amb óli – brood met olie. Het is een donker geroosterd brood, dat met een vers gesneden tomaat en knoflook wordt belegd, waaroverheen dan nog olijfolie wordt gesprenkeld. Veel Mallorcanen laten voor pa amb óli graag de beste nouvelle cuisine staan. Gebruik hiervoor het liefst de olie uit het Tramuntanagebergte met het certificaat ‘Oli de Mallorca’.

Zoete lekkernijen van de zomer

In juli zijn de vijgen rijp voor het vijgenbrood. Een maand later, rond Maria-Hemelvaart (15 augustus), worden de eerste amandelsoorten geoogst en dus staat amandelkoek op het menu. Dat geldt echter niet alleen voor deze tijd.

Bunkeren in de herfst

In september volgt de wijnoogst. Als beloning voor het geploeter krijgen de oogstarbeiders vaak fideuà opgediend, een pastagerecht met diverse vleessoorten.

In de herfst wordt de keuken steviger. Minder salades en fijne groente, en meer kool, bonen en eenpansgerechten. Het is de tijd voor arroz brut (vuile rijst), een gerecht met vlees, rijst en groente. Vaak is er ook lomb amb col, een soort koolrollade. Dan zijn er speenvarken en natuurlijk paddenstoelen, vooral de esclatasangs, waarvan de prijs kan oplopen tot ruim € 50 per kilo.

Een herfstspecialiteit is de llampuga (goudmakreel), waarop alleen van september tot november wordt gevist; deze wordt gebakken met paprika. De laatste tijd wordt deze vis ook wel gerookt.

De dag van de heilige Ursula, 20 oktober, is ook een dag voor fijnproevers. ’s Nachts trekken de jongemannen naar de huizen waar ‘maagden’ wonen en brengen zij hun een serenade. Daarvoor krijgen ze bunyols, een soort oliebol, en een glas malvasiawijn. Deze lekkernijen zijn er van oktober tot Allerheiligen.

Op Allerheiligen is het druk bij de bakkers. De mensen kopen rosaris (rozenkransen) en panellets (kleine koekjes). De zoete rozenkransen komen overeen met de katholieke voorschriften: een kruis aan een ketting met drie bollen en dan vijfmaal tien kleinere bolletjes voor het ‘Wees gegroet’, afgewisseld door een grote voor het ‘Onze Vader’.

Worsten

Mallorcanen houden van hun worsten, de longaniza, die evenals hun ‘grote zuster’, de sobrassada, bestaat uit stukken van een pas geslacht varken en wordt gekruid met rode paprika. Die sobrassada is dik en kort, de longaniza dun en lang. Ook bij bloedworst zijn er verschillende vormen: de butifarrà is kort en dun, de butifarron veel dikker.

Tapas

Ook al zijn ze niet typisch iets van Mallorca – tapas zijn overal. Een tapasbar serveert tot twintig (koude en warme) soorten: ingelegde sardientjes, ensaladilla (een soort aardappelsalade), gevulde mosselen, vleesballetjes …

Restaurantcultuur

Goed eten is al lang niet meer goedkoop op Mallorca. Het prijsniveau van de restaurants is West-Europees. Echte restaurants voor fijnproevers vragen € 80 tot € 120 voor een meergangenmenu. Veel gelegenheden serveren – vooral ’s middags – een menú del día (menu van de dag), dat lekker is en dat met een prijs van € 10-18 betaalbaar is.

Zo goed als alle restaurants accepteren de gangbare creditcards. In cafetaria’s of bars betaalt men normaal gesproken met contant geld. Rekeningen worden niet opgesplitst en zijn voor de hele tafel – het is niet gebruikelijk dat ieder voor zich betaalt. Wie toch een afzonderlijke rekening wil, moet dat tegen de ober zeggen bij het bestellen.

In Spanje wordt op andere tijden gegeten dan bij ons. Het middageten vindt nooit plaats voor 14 uur. ’s Avonds eten de Spanjaarden in de regel niet voor 21 uur, ’s zomers kan het ook tegen 23 uur zijn. De tijden in de hotels – vaak al om 18.30 uur – zijn een concessie aan de toeristen. Restaurants zijn doorgaans geopend van 13 tot 15.30 en van 19 tot 23 uur. Mallorca kent vijf restaurants met een ster.

Praktische informatie

Reizen naar Mallorca

Met het vliegtuig

Het aantal vluchten naar Mallorca is groot. Vanaf vrijwel alle Europese luchthavens vertrekken charters en lijnvluchten naar het eiland. Als u op tijd boekt, kunt u profiteren van heel lage prijzen, die afhankelijk van het seizoen sterk kunnen variëren. Vanaf Schiphol en Rotterdam The Hague Airport kunt u bijvoorbeeld goedkope vluchten boeken bij Transavia, Air France en Vueling. Grote stukken bagage, zoals een fiets, moet u aanmelden wanneer u reserveert. Lijnvluchten gaan minder vaak en zijn duur. Voor goedkope vluchten kunt u bijvoorbeeld kijken op www.goedkopevluchten.nl, www.cheaptickets.nl en www.airstop.be.

Air France: www.airfrance.nl

Transavia: www.transavia.com

KLM: www.klm.com

Vueling: www.vueling.com

Luchthaven Son Sant Joan: 8 km buiten Palma met een eigen aansluiting op de snelweg, tel. 971 26 14 78. In de aankomsthal kunt u al tijdens het wachten op de bagage een auto huren.

Spaanse luchthavencentrale: tel. 902 40 47 04, www.aena.es.

Service op de luchthaven: hotelreserveringen zijn mogelijk op de luchthaven. Verder zijn er een toeristenbureau, tel. 971 78 95 56, banken en geldautomaten.

Klachtenbureau: op de luchthaven van Mallorca is er een bureau voor het behandelen van klachten van vliegtuigpassagiers. Het bureau in de vertrekhal is geopend van 7 tot 20 uur en heeft zes medewerkers, die zo mogelijk ter plekke de klacht in behandeling nemen en proberen de passagiers te helpen.

Vervoer vanaf het vliegveld: de luchthavenbus nr. 1 rijdt van 6 tot 2.30 uur elke 15 tot 30 minuten naar de Plaça Espanya (€ 3) – daarvandaan vertrekken bussen en treinen naar bijna alle plaatsen op het eiland – en naar Portopí. Taxi’s zijn er het hele etmaal op het vliegveld. Een taxi naar Palma kost ongeveer € 20.

Met de boot

Reizen per schip is mogelijk vanaf Barcelona (of Valencia): 1-2 maal per dag varen er schepen van Acciona-Trasmediterranea, www.trasmediterranea.es. Alle veerboten naar Mallorca leggen aan in de haven Estació Marítima, bij het uiteinde van de Passeig Marítim in het zuidwesten van Palma.

Douane

Inwoners van de EU hebben een geldig paspoort of identiteitsbewijs nodig. Ook een kind dat naar het buitenland reist, heeft een eigen reisdocument nodig. Bij een verblijf van langer dan zes maanden moet u zich bij het bureau voor buitenlanders laten registreren.

In- en uitvoerbeperkingen: de interne accijnzen binnen de Europese Unie zijn opgeheven. Wie echter in de taxfreewinkel of in het vliegtuig waren koopt, mag 1 liter sterkedrank of 2 liter wijn en tweehonderd sigaretten zonder invoerheffing meenemen.

Reizen op Mallorca

Trein

Bijna niemand gaat op Mallorca op pad met de trein, behalve met de nostalgische trein tussen Palma en Sóller (zie blz. 65). Het traject Palma-Inca-Palma (retour € 8) is verlengd naar Sa Pobla en Manacor en de rit is daarmee een stuk interessanter geworden (prijs Sa Pobla-Manacor € 13). Kinderen onder de twaalf rijden gratis mee.

De trein rijdt overdag elk halfuur, zodat u makkelijk een tussenstop kunt maken op een van de vele haltes (Santa María, Alarcó, Lloseta, Inca, Llubí, Sineu, Petra of Muro) en vervolgens verder kunt rijden. Het station in Palma ligt aan de Plaça d’Espanya. De treinen rijden tussen 6 en 22 uur.

Bus

Het netwerk van de interlokale en stadsbussen in Palma laat nog altijd veel te wensen over. Gunstige uitzondering is de snelbus van Platja de Palma/S’Arenal naar Palma en terug, die overdag om de 15 minuten rijdt. Inlichtingen over de busverbindingen krijgt u bij alle informatiebureaus of op het busstation van Palma (Plaça d’Espanya). Soms weigert de chauffeur nieuwe passagiers als de bus vol is.

Dienstregelingen voor bus- en treinverbindingen vindt u op www.tib.org (ook in het Engels en Duits).

Taxi

Taxiritten binnen de stad worden berekend op basis van een meter; buiten de stad is er een vaste prijs op basis van een lijst, die altijd te raadplegen is. De lokale telefoonnummers van taxibedrijven kunt u opvragen bij Inlichtingen, in het hotel of bij het toeristenbureau.

Voor ritten naar het vliegveld en ritten ’s nachts of in het weekend wordt altijd een toeslag gerekend.

Taxi Radio: tel. 971 75 54 40 (voor heel Mallorca).

Taxi Palma Radio: tel. 971 40 14 14 (voor Palma en veel andere plaatsen op het eiland).

Auto en motor

De tarieven voor huurauto’s zijn vooral buiten het hoogseizoen laag. Het loont de moeite om voor vertrek op internet een huurauto te reserveren. Vergeet daarbij vooral niet de prijzen te vergelijken en een allriskverzekering af te sluiten. Afhankelijk van het verhuurbedrijf moet een bestuurder 21 of 23 jaar oud zijn.

Scooters en brommers worden in alle toeristenplaatsen verhuurd en voor motoren kunt u in bijna alle bekende plaatsen terecht. Vanaf 125 cc is een motorrijbewijs verplicht. Ook het dragen van een helm is verplicht.

Wegen: het wegennet op Mallorca is overzichtelijk. Vanaf het vliegveld gaat er allereerst een snelweg richting Palma, die daar uitkomt op de Vía de Cintura, een snelwegachtige rondweg om de stad. Vanaf deze weg bereikt u de uitvalswegen naar de toeristenplaatsen in het noorden en zuidwesten. In noordoostelijke richting loopt een snelweg naar Inca en verder naar Alcudia. Veel plaatsen op het traject naar Inca, Manacor of verder naar Artà liggen niet meer direct aan de doorgaande weg. Let daarom bij de afritten goed op de borden.

Weggedrag: Mallorcanen rijden snel en offensief. Een gevaar in het verkeer zijn de fietsers, die meestal in grote groepen opduiken en met hoge snelheid omlaag komen van de bergwegen. Op de provinciale wegen moet u verdacht zijn op langzame tractoren, die onverhoeds uit een kleine zijweg de weg op kunnen rijden.

Verkeersregels: Op Mallorca is het dragen van autogordels verplicht en er wordt ook vaak op gecontroleerd. Het maximaal toegestane alcoholpromillage ligt op 0,5. In de bebouwde kom is de maximumsnelheid 50 km/u, op provinciale wegen 90 km/u, en op de autosnelwegen 120 km/u.

Boottochten

In de zomer zijn er geregeld boottochtjes naar de eilanden Cabrera (zie blz. 97) en Dragonera (zie blz. 50). Veel reisbureaus bieden georganiseerde boottochten langs de kust aan, bijvoorbeeld langs de oostkust tussen Cala Ratjada, Portocristo en Cala Millor (www.illabalear.com) en langs de noordkust tussen Port d’Alcúdia en Platges de Muro (www.tmbrisa.com).

Vluchten naar het Spaanse vasteland en de buureilanden

Meerdere keren per dag zijn er vluchten naar Menorca en Ibiza. Als u in het weekend of op feestdagen wilt vliegen, moet u lang van tevoren boeken. Hetzelfde geldt voor de luchtverbindingen naar het Spaanse vasteland. Het aanbod lijnvluchten en charters is groot.

Feestdagen

1 januari: Nieuwjaar

6 januari: Driekoningen

1 maart: Día de les Illes Balears (Balearendag), ter herinnering aan het van kracht worden van het autonomiestatuut van de eilanden

Pasen: vaak vanaf Witte Donderdag, deels vanaf Goede Vrijdag tot eerste paasdag, in sommige jaren tot en met paasmaandag

1 mei: Dag van de Arbeid

25 juli: Sant Jaume (Santiago)

15 augustus: Maria-Hemelvaart

1 november: Allerheiligen

12 oktober: Spaanse nationale feestdag

6 december: Dag van de Grondwet

8 december: Onbevlekte-Ontvangenis

25 december: eerste kerstdag

Feesten en festivals

Driekoningen: 6 januari, vroeg in de avond, meestal vanaf 19 uur, trekken de drie koningen in een feestelijke optocht door Palma en de kinderen hopen op cadeaus. In de dorpen geven de ouders cadeaus af bij de pastoor, die deze dan verdeelt met zijn ‘pages’.

Festa de Sant Antoni: 16/17 januari. Op de avond van 16 januari breekt de hel los op Mallorca. Duivels en demonen dansen op straat om de heilige in verzoeking te brengen. De volgende dag worden tussen de kathedraal en de Carrer Sant Miquel de huisdieren gezegend.

Festa de Sant Sebatià: 20 januari, het feest van de schutspatroon van Palma, zie blz. 47.

Carnaval: februari/maart, op carnavalszaterdag is er sa Rueta, de kinderoptocht, op zondag sa Rua, een spectaculaire optocht door Palma.

Fira de Ram: eind februari tot na Pasen, paaskermis met een groot aantal kermisklanten op het terrein Son Fuster in Palma, aan het begin van de snelweg naar Inca.

Semana Santa: Pasen. Al vóór Pasen, het belangrijkste religieuze feest van Spanje en Mallorca, zijn er in Palma van palmzondag tot Goede Vrijdag dagelijks processies. Ook de processies van boetelingen op Witte Donderdag en Goede Vrijdag in Pollença en Sineu worden druk bezocht.

Sacramentsdag: processies in enkele dorpen en Palma. Rond deze feestdagen zijn bijna alle historische binnenplaatsen van Palma toegankelijk voor het publiek.

Parochiefeesten: van eind juni tot begin september, ter ere van de desbetreffende stads- of dorpsheilige. De belangrijkste vijf zijn:

Sant Joan: 24 juni, met picknick op de stranden rondom Palma, en vaak vuurwerk. Het feest wordt ook in veel dorpen gevierd.

Sant Pere: 29 juni, met scheepsprocessie in Port d’Andratx, Cala Ratjada, Colonia de Sant Pere, Port de Sóller.

Festa de la Verge del Carme: 16 juli, met scheepsprocessie in het zuiden van het eiland.

Sant Jaume Apostòl: 25 juli, de helft van Mallorca viert dit feest, de andere helft wordt uitgenodigd op de naamdag van alle mensen die zijn vernoemd naar Santiago en koning Jaume I van Aragón.

Santa Catalina Tomàs: juli, september en oktober. In Valldemossa, Santa Margalida en Palma wordt de enige heilige van het eiland eer bewezen. Een klein meisje speelt de heilige.

Wijnoogst: oktober, als in Binissalem en de andere wijnbouwgebieden de druivenoogst plaatsvindt, zijn er grote feesten. De wijn wordt geproefd, de wijnkoningin gekozen en de mensen vieren lang en uitgebreid feest.

Tot Sants (Allerheiligen): 1 november, heel Mallorca gaat traditiegetrouw naar het kerkhof om met massa’s bloemen de doden te eren. In Palma wordt rond de hoofdbegraafplaats op de Carrer Jesús een bloemenmarkt gehouden.

Kerstmis: op 24 december gaat iedereen naar de Missa del Gal, de middernachtmis. Daar wordt het Cant de la Sibilla gezongen, oorspronkelijk een heidens gebruik. Het sybillengezang klinkt al sinds de 12e eeuw in het Mallorquín. Het mooist is het in de kathedraal van Palma. Naast de traditionele kerststal is het nu ook gebruikelijk om een kerstboom neer te zetten.

31 december: men doet een sjaal om, laat de cavakurken knallen en eet geluksdruiven – bij elke klokslag van twaalf uur is dat er één. Dat brengt geluk voor het komende jaar. Als moeder de vrouw tenminste dan ook nog rood ondergoed draagt …

Geld

Op Mallorca kunt u gewoon met euro’s betalen. De banken en geldautomaten zijn redelijk over het eiland verspreid. Creditcards worden (bijna) overal geaccepteerd. Het prijsniveau is minstens zo hoog als in Nederland en België.

Gezondheid

In alle toeristenplaatsen en in Palma zijn artsencentra waar ook Engels wordt gesproken. Alle klinieken beschikken over tolken. In de gezondheidscentra van de overheid worden EU-burgers met een Europese ziektekostenverzekeringskaart (EHIC) kostenloos behandeld (vraag die aan bij uw ziektekostenverzekeraar, zie ook www.ehic.nl).

Nederlandstalige artsen zijn dun gezaaid. Als u bijvoorbeeld een Engelse of Duitse arts zoekt, kunt u kijken op de website van AngloINFO (balearics.angloinfo.com; voor een Engelse huisarts, zoek op ‘English GP’) of in de weekbladen Mallorca Magazin en Mallorca Zeitung voor artsen in allerlei specialisaties. Op bijna alle stranden zijn eerstehulpposten ingericht.

Informatie

Spaanse toeristenbureaus in het buitenland

Centrale website van Turespaña: www.spain.info

In Nederland

Spaans Verkeersbureau

Laan van Meerdervoort 8A

2517 AJ Den Haag

tel. 070 346 59 00

infolahaya@tourspain.es

www.spain.info/nl/

In België

Spaanse Dienst voor Toerisme

Koningsstraat 97

1000 Brussel

tel. 02 280 19 26

bruselas@tourspain.es

www.spain.info/nl/

Informatie op Mallorca

In Palma en alle toeristenplaatsen van het eiland zijn bureaus voor toeristische informatie (www.mallorcaonline.com). Daar krijgt u informatie over de desbetreffende plaats, over prijzen, restaurants, evenementen, culturele instellingen, plus kaarten met de bus- en treinverbindingen. Veel bureaus hebben ook tips voor wandel- en fietstochten.

Een Nederlandstalig tijdschrift over Mallorca is er niet (meer). Spreekt u beter Engels of Duits dan Spaans, dan kunt u voor actuele informatie de Engelstalige bladen AbcMallorca, www.abc-mallorca.com, of Majorca Daily Bulletin, www.majorcadailybulletin.com, raadplegen. Duitstalig zijn Mallorca Magazin, www.mallorcamagazin.com, en Mallorca Zeitung, www.mallorcazeitung.es. Ze verschijnen meestal op donderdag en voorzien u van allerlei toeristische en andere praktische informatie.

In de toeristenplaatsen kunt u Nederlandse kranten kopen.

Informatie op internet

www.mallorcavandaag.com: Nederlandstalige informatie, nieuws, evenementen en meer.

www.vakantie.mallorca.nl: Nederlandstalige site over de toeristische mogelijkheden op het eiland.

www.illesbalears.es: officiële website van de eilandregering met informatie over gastronomie, evenementen, hotels, sport, stranden en recreatie (ook in het Engels en Duits).

www.visitbalears.com: de officiële website van het ministerie voor Toerisme (ook in het Engels en Duits) is keurig opgezet en wordt voortdurend geactualiseerd. De site geeft basisinformatie over tentoonstellingen, evenementen en fiësta’s en houdt ook de vaak veranderende openingstijden van kerken en musea bij.

www.newsmallorca.com: website van de Mallorcaanse VVV (Fomento de Turismo) met achtergrondinformatie, tips voor tentoonstellingen, lijsten van weekmarkten (ook in het Engels en Duits).

www.servicaixa.com of www.ticketmaster.es: reserveren van toegangskaartjes.

www.cultura.palma.es: website met actuele informatie over tentoonstellingen, galeries en concerten in Palma.

Kinderen

De meeste grote hotels en appartementencomplexen in de toeristenplaatsen aan de kust zijn goed geschikt voor kinderen. Meestal zijn er een zwembad voor de kinderen, een speelplaats en een dagelijks animatieprogramma, zelfs voor de kleintjes. In deze vakantiecomplexen zijn ook de zogeheten mini- of teddyclubs voor kinderen vanaf 3 jaar gangbaar. De luxehotels bieden vaak ook een babysitterservice aan.

Duurzaam reizen

Groen leven is in. Het aantal mensen dat iets wil doen voor het milieu neemt gestaag toe, ook onder vakantiegangers. De belangrijkste organisatie voor milieubescherming op Mallorca is de GOB, Grup Baler d’Ornitologia i Defensa de la Naturalesa (www.gobmallorca.com). De website bevat ook tips en informatie in het Engels en Duits.

Slow Food propageert de consumptie van regionale, volgens traditionele methoden bereid eten in het gepaste seizoen. Zie www.slowfoodib.org, ‘On trobar aliments bons, nets i justs’, voor een lijst van Mallorcaanse verkopers.

Er zijn inmiddels ook bodega’s die biologische wijn aanbieden.

In de agroturismohotels op het platteland kunnen vooral de grotere kinderen zich wellicht vervelen: te deftig, te afgelegen en te klein. Het is het beste om vooraf op de website of bij het reisbureau na te gaan wat uw onderkomen voor hen te bieden heeft. En vraag of kinderen hoe dan ook wel welkom zijn.

Mallorcanen zijn zoals alle Spanjaarden over het algemeen buitengewoon kindvriendelijk. Geen mens voelt zich gestoord als kinderen lawaai maken, wild tekeergaan of nadrukkelijk aanwezig zijn. Hun eigen kinderen doen dat namelijk vaak ook. Vooral in de zomermaanden, tijdens de drie maanden durende zomervakantie, blijven kinderen lang op, vaak tot middernacht. Een middagslaapje is dan absoluut noodzakelijk. Deze gewoonte zouden uw kinderen eigenlijk moeten overnemen. Vooral in de zomer moeten kinderen tussen 13 en 16 uur uit de zon blijven.

Kinderen zijn in (bijna alle) Mallorcaanse restaurants welkom. Restaurants in toeristenplaatsen serveren kinderporties voor de kleinere kinderen. In de typische eilandcafés, bars en restaurants is dat niet gebruikelijk. Mallorcaanse kinderen kiezen al op jonge leeftijd hun gerechten zelf uit.

Kinderreducties op entree bedragen meestal 40-50% tot een leeftijd van ongeveer twaalf jaar. Er zijn geen algemene regels voor.

Alles wat u voor kleine kinderen nodig hebt (luiers, babyvoeding) is bij supermarkten, apotheken en drogisterijen op het eiland te krijgen. Dit geldt zowel voor Palma en de toeristengebieden als voor de dorpen.

De meeste stranden aan de noordkust (Port d’Alcúdia, Can Picafort), de oostkust (Cala Ratjada, Cala Millor, Sa Coma), de zuidkust (Cala d’Or, Cala Mondragó, Es Trenc) en de stranden rond de stad Palma zijn kindvriendelijk. Veel baaien aan de noordwestkust zijn echter rijk aan stenen.

Klimaat en reisseizoen

Eigenlijk is Mallorca verwend met zijn vriendelijke klimaat. Slechts af en toe krijgt het eiland te maken met stormen, zware neerslag en extreem weer. Voor het weer geldt echter: als het mis is, is het ook goed mis. Als de zomerhitte toeslaat, gaan de temperaturen flink omhoog. Toch waait er aan de kust in de zomer altijd een frisse bries. In de winter biedt het Tramuntanagebergte beschutting tegen aanhoudende koude winden.

Het klimaat van Mallorca is rijk aan contrasten. Terwijl er in de wintermaanden ook op lage hoogtes wel eens sneeuw kan vallen, is het in het voorjaar zacht en vaak zonnig. De zomer is aantrekkelijk door de meestal wolkenloze hemel. Er zijn ook tegenstellingen binnen het eiland. Het kan gebeuren dat het in Palma mooi weer is, terwijl in de bergen wolken en regen overheersen, of omgekeerd.

De wereldwijde verandering van het klimaat is ook op Mallorca merkbaar. De zomertemperaturen zijn iets hoger dan enkele jaren geleden. De daarmee samenhangende hogere watertemperatuur veroorzaakt tot in oktober af en toe wervelstormen.

De luchtvochtigheid is het hele jaar hoog. Dat bezorgt het eiland zijn sappige groene en weelderige vegetatie. Alleen in juli en augustus zijn de velden en weiden bruin. De kleuren komen dan van altijd groene bomen als de olijf, de steeneik en de johannesbroodboom.

Openingstijden

Er zijn geen algemeen geldende openingstijden voor winkels, maar doorgaans geldt: 10-13 en 17-20 uur. Op zondag zijn alle winkels en supermarkten gesloten, behalve in enkele toeristische centra, waar de winkeliers de zaak vaak tot 23 uur of langer openhouden.

Musea zijn meestal gesloten op maandag. Precieze informatie vindt u in de plaatsen waar het museum zich bevindt. Banken zijn ma.-vr. 8.30/9-14 uur open, za. soms tot 13/13.30 uur.

Reizen met een handicap

Veel hotels hebben inmiddels een inrichting die is aangepast aan reizigers met een beperking, maar dat is nog lang niet overal het geval. Daarom is het belangrijk dat u zich goed informeert bij het reserveren bij het reisbureau of op de hotelwebsite. De site Mallorca for all (www.mallorcaforall.com) is op het moment nog niet vertaald (ondanks links naar Duits en Engels). Via de e-mail van deze website (info@mallorcaforall.com) kunt u in ieder geval de (Duitstalige) brochure ‘Touristische Informationen über die Barrierefreiheit auf Mallorca’ van de Consell de Mallorca aanvragen, tegen portokosten. De brochure is ook gratis te krijgen bij de toeristeninformatie op het vliegveld. Ze geeft informatie over het gebruik van openbaar vervoer, huurauto’s, parkeergarages voor reizigers met een handicap, etc. Informeer ook bij de NBAV (Nederlandse branchevereniging aangepaste vakanties, www.nbav.nl, tel. 088 335 57 00).

Roken

Er geldt een wettelijk rookverbod in alle openbare ruimtes, zoals restaurants, cafés en supermarkten. Het verbod geldt ook voor de directe omgeving van scholen en ziekenhuizen. Roken is alleen toegestaan in de openlucht, zoals op terrassen van bars en restaurants. Er wordt streng gecontroleerd op de handhaving van het rookverbod. Bij een overtreding kan er een forse boete volgen voor de eigenaar van de zaak, dus kunnen rokers ook door hem of haar worden aangesproken.

Tabaksartikelen zijn alleen te koop bij de estancos, de gemonopoliseerde winkels, en bij automaten. Supermarkten en levensmiddelenwinkels verkopen geen sigaretten meer.

Sport en activiteiten

Golf

Mallorca telt 25 golfbanen, waarvan er 21 toegankelijk zijn voor toeristen; vier daarvan zijn 9-holesbanen. Voor golftoeristen – jaarlijks zijn dat er ruim 100.000 – springt de noordoostkust in het oog, met vier golfbanen. Maar ook Peguera, Santa Ponsa en Ses Illetes in het zuidwesten zijn golfbestemmingen. Rond Hotel Son Vida bij Palma liggen drie banen. Op alle banen kunt u golfspullen huren. Over het algemeen zijn de banen – bijna altijd gelegen in een aantrekkelijk landschap – goed onderhouden. In het hoogseizoen voor golfers, dat wil zeggen tussen oktober en april, zijn de banen vaak meer dan goed bezet. Dan wordt er ook niet zoals gebruikelijk gestart in een tienminutenritme, maar om de acht minuten. Op de meeste banen zorgen golfmarshals voor een vlotte doorstroming en een strikte handhaving van de etiquette.

Informatie: Golfvereniging van de Balearen – Federación Balear de Golf, Palma, Camí Son Vida 110-1, tel. 971 72 27 53, www.fbgolf.com.

De Mallorca Golfcard biedt voordelige tarieven. Voor meer informatie kunt u terecht op www.mallorca-golfcard.com.

Wandelen

Wandelen is een traditie op Mallorca. Wandelaars vinden er tochten in allerlei moeilijkheidsgraden, van ontspannen slenteren tot sportief klimmen. Steeds meer wandelroutes worden voorzien van bordjes en er verschijnen steeds meer wandelgidsen met routes. Ook het ministerie van Toerisme is zich bewust van deze trend. Zo wordt het netwerk van schuilhutten steeds verder uitgebreid. Een wandeling door de Serra de Tramuntana behoort tot de mooiste activiteiten die u op Mallorca zou kunnen doen. Maar blijf voorzichtig: er moeten geregeld bergwandelaars worden gered die de moeilijkheidsgraad en de grilligheid van het weer in de bergen hebben onderschat. Neem altijd water en extra kleding mee.

Een van de mooiste maar ook niet risicoloze tochten gaat door de Torrent de Pareis naar de baai van Sa Calobra (zie blz. 64).

De openbare fincas, accommodatie op de door de Spaanse of Mallorcaanse regering opgekochte landgoederen, zijn bijzondere bestemmingen voor wandelaars.

Mar y Roc: tel. 680 322 17 12, www.maryroc.de. Wandeltochten, direct of via een hotel te boeken.

Mallorca Hiking: www.mallorcahiking.com. Begeleide wandelingen naar minder bekende bestemmingen.

Wandelen met GPS: www.europesewandelingen.nl. Op deze website vindt u Nederlandstalige wandelbeschrijvingen, ook van Mallorca.

Zwemmen en stranden

Vroeger wilde niemand ze hebben, de stranden. Als een vader land had in het binnenland en aan de kust, dan erfde de oudste zoon de vruchtbare bodem in het achterland en moest de tweede zoon genoegen nemen met de armetierige grond aan zee. Diens nakomelingen lachen nu in hun vuistje, want ondertussen zijn de stranden het grootste kapitaal van Mallorca. Er liggen 179 baaien en stranden aan de 581 km lange kust: grote en kleine, met rotsen of zand, brede en smalle.

Des Trenc (zie blz. 96) in het zuiden, een 5 km lang zandstrand met een uitgestrekt duinlandschap, geldt als hét natuurstrand van Mallorca. Hier is (nog steeds) geen bebouwing. Ook het middelste deel van de baai van Alcúdia (zie blz. 75) is onbebouwd, maar die groeit van twee kanten (Alcúdia en Can Picafort) dicht.

Veiligheid en noodgevallen

Hoewel Mallorca een veilige vakantiebestemming is, komt het voor dat vakantiegangers worden bestolen. Laat uw bagage of handtas niet onbewaakt achter, ook niet in de auto of op het strand. Op afgelegen parkeerterreinen kan de achterbak worden opengebroken. Pas ook op voor vrouwen die bloemen verkopen, ze kunnen bij het geven van het boeketje razendsnel uw portemonnee leegmaken. Balletje-balletjespelers laten argeloze passanten meespelen; laat u niet verleiden als u ziet dat zogenaamde toeristen winnen.

Belangrijke telefoonnummers

Alarmnummer: 112 (ook in het Engels of Duits)

Politie: 062 (Guardia Civil), 092 (Policía Local), 091 (Policía Nacional)

Ambulance (Ib-Salut de les Illes Balears): 961

Brandweer: 080

Pech onderweg: ADA, tel. 971 20 59 12

Blokkeren pin- of creditcard: alle Nederlandse bankpassen vanuit het buitenland tel. 0031 30 285 53 72; 0031 20 660 06 11 (Visa), 0031 30 283 55 55 (Mastercard), 0031 20 504 86 66 (American Express). Alle Belgische bankkaarten: 0032 70 344 344.

Nederlandse ambassade: Paseo de la Castellana 259-D, 28046 Madrid, tel. +34 91 353 75 00.

Belgische ambassade Madrid: Paseo de la Castellane, 18 (6º), 28046 Madrid, tel. +34 91 577 63 00.

Bij diefstal of verlies van uw paspoort of identiteitsbewijs moet het consulaat een officieel vervangend document opstellen. Zonder dit document wordt u niet in het vliegtuig toegelaten. Neem mee: proces-verbaal/aangifte (denuncia), een gewaarmerkte kopie van het verloren gegane document en een pasfoto. Het beste kunt u vooraf een gewaarmerkte kopie laten maken en deze afzonderlijk van uw papieren bewaren.