Ardèche

Tarn • Cevennen

Uitgeverij ANWB

Inhoud

Het belangrijkste eerst

Dit zijn de Ardèche, Tarn en de Cevennen

De Ardèche in cijfers

Eten en drinken

Het kompas van de Ardèche
15 manieren om je onder te dompelen in de streek

Het groene noorden van de Ardèche

St-Désirat

La Voulte-sur-Rhône

Vallée de l’Eyrieux

Privas

Vals-les-Bains

In het rijk van de tamme kastanje – Parc des Monts d’Ardèche

Haute Vallée de l’Ardèche

Mont Gerbier de Jonc en Mont Mézenc

Bij de bron van de Loire – Mont Gerbier de Jonc

Aubenas

Het zuidoosten van de Ardèche

Villeneuve-de-Berg

Viviers

Plateau de Gras

Alba-la-Romaine

In het teken van Bacchus – de wijnboeren van Plateau de Gras

Bourg-St-Andéol

Ruoms

Plaatjes van dorpen – Balazuc en Vogüé

Stroomafwaarts – in een kano door de Gorges de l’Ardèche

Vallon-Pont-d’Arc

Het Louvre van de ondergrondse wereld – Aven d’Orgnac

Gorges de l’Ardèche

St-Martin-d’Ardèche

Prehistorische tekeningen van dieren – Caverne du Pont d’Arc

Het zuidwesten van de Ardèche

Largentière

Joyeuse

Een betoverd bos – Bois de Païolive

Les Vans

De Cevennen en Tarn

Le Pont-de-Montvert

Mende

Via de Chemin de Stevenson – naar de Mont Lozère

Florac

Gorges du Tarn

Een overweldigende canyon – Gorges du Tarn

Gorges de la Dourbie en Gorges de la Jonte

St-Jean-du-Gard

Anduze

Tijdperk van de godsdienstoorlogen – de camisards van Anduze

Le Vigan

Weids uitzicht over Zuid-Frankrijk – Mont Aigoual

Meyrueis

Onder rondcirkelende gieren – Gorges de la Jonte

Millau

Stad van rotsen op de Causse Noir – Montpellier-le-Vieux

Stad van de kaaskelders – Roquefort

Reisinformatie

Hoe zegt u? Tarn en de Cevennen

Register

Fotoverantwoording

Colofon

Herinner je je deze nog?

Het belangrijkste eerst

Varen

Als je geen zin hebt om zelf door de Gorges du Tarn te peddelen, laat je je gewoon varen. Je kunt dan op je gemakje en zonder enige stress van de indrukwekkende canyon genieten (www.bateliers.net).

Biologische wijnen

Château de la Selve heeft een goede reputatie, daarvoor zorgen Benoit en Florence Chazallon wel (zie ook). In 2004 namen ze de 40 ha grote wijnboerderij over en stapten over op de biologische druiventeelt (www.chateau-de-la-selve.fr). Probeer eens de verschillende rosés!

Leuk souvenir

Wie indruk wil maken met een souvenir, gaat op zoek naar de messen uit Laguiole in Aubrac, die een bij als handelsmerk hebben. Ze zijn er met heften van hoorn of van de meest uiteenlopende houtsoorten, bijvoorbeeld bij Quincaillerie Martin in Largentière (zie ook).

Brug

Even een stukje spectaculaire techniek ter afwisseling van de spectaculaire natuur? Het Viaduc de Millau, een imposant snelwegviaduct naar een ontwerp van de Britse toparchitect Norman Foster, overbrugt met een lichte bocht de Vallée du Tarn. De langste en tevens hoogste hangbrug ter wereld is zowel van veraf als van dichtbij een adembenemend bouwwerk (zie ook). Er is ook een bezoekerscentrum.

Tussenstop in Lyon

Lyon is een bezoek absoluut waard! Wie de tijd heeft, kan op de heen- of terugreis een of meer nachtjes doorbrengen in deze even mooie als onderschatte stad aan de samenloop van de Rhône en de Saone (zie ook). Een avondwandelingetje door de oude binnenstad, die op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO staat, is elke keer weer een belevenis.

Glamping

Boek eens een overnachting in een woonwagen (roulotte), een boomhut (cabane dans l’arbre), een safarilodge of een joert, bijvoorbeeld in St-Martin-d’Ardèche, Vinezac of Labastide-de-Virac. Of wat te denken van een glamping, een camping met allerlei luxeuze faciliteiten (zie ook)?

Mmm!

In veel winkels in de Ardèche zijn blokken witte noga uit Montélimar en Aubenas te koop. Ze worden gemaakt van lavendelhoning, amandelen en suiker en zijn verkrijgbaar in diverse soorten: naturel, met pistachenootjes, met stukjes amandel, met walnoot of met hazelnoot. De beste noga is niet al te zoet, is zacht van consistentie (niet kleverig en zacht, maar ook niet te hard) en heeft een verfijnde geur van lavendel en amandelen.

Op vakantie met je huisdier

Wie een hond of kat mee wil nemen naar de Ardèche moet een minimaal één maand en maximaal één jaar oud inentingsbewijs tegen hondsdolheid kunnen laten zien. Informeer vooraf of je huisdier welkom is op de camping of in je vakantiewoning.

De sound van het zuiden

Met de muziek van de reggaeband Massilia Sound System uit Marseille kom je gegarandeerd in vakantiestemming. Ook Fréro Delavega, twee broers uit Arcachon, en de retropop van Brigitte, twee Parijse zangeressen, horen op je playlist voor de Ardèche thuis. Luister er maar eens naar!

Het meest verheug ik me op het kanoën, maar ik kijk ook uit naar de kleurrijke markten, de tochten door de maquis en de eenzame landschappen van de Causses en de Cevennen op zomerdagen. Mijn persoonlijke link: www.gabrielekalmbach.de.

Vragen? Ideeën?

Laat het me weten! Mijn adres bij de ANWB:

@ anwbmedia@anwb.nl

Dit zijn de Ardèche, Tarn en de Cevennen

Hier begint de Midi, het mediterrane zuiden van Frankrijk. De Montagne Ardéchoise en de Cevennen vormen de zuidelijke uitlopers van het Massif Central, in het overgangsgebied naar de vlakten bij de kust van de Middellandse Zee. De spectaculaire canyons van de Gorges du Tarn ( B/C 5) en de Gorges de l’Ardèche ( H/J 5) met de steile en honderden meters hoge rotswanden – de grootste attracties van de regio – behoren tot de indrukwekkendste rivierlandschappen van Frankrijk.

Het woeste zuiden

Adembenemend diepe kloven en uitgestrekte hoogvlakten, reusachtige druipsteengrotten en bizarre rotsformaties, heldere beekjes en dichte kastanjebossen, beboste heuvels en kale toppen vormen gezamenlijk een weergaloos natuurlandschap in de populaire vakantiestreek. De talloze attracties in de natuur weten elke bezoeker te fascineren, en dan zijn er ook nog schilderachtige bergdorpjes, middeleeuwse stadjes, aantrekkelijke markten, gerenommeerde wijnboerderijen, gastvrije chambres d’hôte en knusse bistro’s. In de departementen Ardèche en Lozère krijgt de ongenaakbare schoonheid van de Cevennen al mediterrane trekjes – een paradijs voor natuurliefhebbers, fietsers en wandelaars. Voor een actieve vakantie is een scala aan outdooractiviteiten beschikbaar: een ontspannen fietstocht door de lavendelvelden of een mountainbiketocht door grillige kloven, een wandeling over een educatief pad of een lange trektocht naar de bergtoppen. Veel plaatselijke aanbieders verhuren het benodigde materiaal voor een kano- of kajaktocht, een beklimming, een grottentocht, een paardrijtocht en voor wie aan canyoning, rafting of parapente wil doen.

Zijde en kastanjes

Op veel hellingen getuigen verlaten akkers tussen uit rotsblokken opgetrokken muurtjes van het streven van de mens om ook onder moeilijke omstandigheden de aarde te bewerken. Eeuwenlang heeft men hier stukjes grond beplant met moerbeibomen, kastanjes, graan, groente en fruit. De landelijke charme heeft de regio weten te behouden, maar in de 18e eeuw deed ook een ‘industrie’ zijn intrede. Als belangrijke zijdeleveranciers beleefden de Ardèche en de Cevennen in de 18e en de 19e eeuw een periode van economische bloei – hele gezinnen wijdden zich alleen nog maar aan de zijde, teelden rupsen op boerderijen, plantten moerbeibomen als voer voor de beestjes, verwerkten de cocons tot ruwe zijde en sponnen er draden van. In het nabije Lyon werd vervolgens het materiaal van de zijdewevers verder verwerkt. Maar met de invoering van de kunstvezel kwam een einde aan het tijdperk van de zijde-industrie; in de jaren zestig van de vorige eeuw sloot de laatste zijdespinnerij van de Cevennen in St-Jean-du-Gard. Door de neergang in de zijdeproductie en de kastanjeteelt veranderde het door mensen vormgegeven landschap. In de tweede helft van de 19e eeuw veroorzaakte de trek naar de grote steden een gestage teruggang in het inwonertal; ook stadjes als Privas, Aubenas, Les Vans, Mende en Millau dunden uit. Verlaten boerderijen in de bergen, overwoekerde spoorlijnen en dorpen met slechts een handvol inwoners getuigen nu van het feit dat hier vroeger meer mensen woonden. Hoe hoger in de bergen, des te dunner bevolkt.

Het fraaie aanzicht van St-Montan is te danken aan ongeveer veertig jaar hard werken ...

Onthaasting en groen toerisme

Vanaf de jaren zestig van de vorige eeuw werd de streek ontdekt door alternatievelingen, die zich hier vestigden als bioboer, schapen- of geitenfokker of imker. Daarna kwamen de toeristen, en sinds de prijzen voor onroerend goed in de Provence Parijse niveaus hebben bereikt, zijn ook aan de andere kant van de Rhône tweede huizen in trek. Sindsdien blijft het inwonertal stabiel en keert het leven terug in de verlaten dorpen. Van massatoerisme is echter geen sprake. Met de oprichting van het Parc national des Cévennes en het Parc naturel régional des Monts d’Ardèche heeft men de bescherming van het prachtige landschap en de promotie als toeristische trekpleister met elkaar in overeenstemming weten te brengen. Van de bevordering van een groen toerisme heeft de dierenwereld als eerste geprofiteerd: boven de kloven cirkelen weer gieren en havikarenden, in de rivieren voelen bevers en otters zich weer thuis. Omdat vakantiegangers naar deze regio komen vanwege de ongerepte natuur zetten zowel de gasten als de oorspronkelijke bewoners zich evenzeer in voor het behoud van het landschap en de traditionele architectuur. Behalve de hoofdattracties Gorges du Tarn en Gorges de l’Ardèche trekken ook de – in de herfst kleurrijke – kastanjebossen van de Cevennen en de uitgestrekte hoogvlakten van de Causses als ‘groene, avontuurlijke speelplaats voor volwassenen’ steeds meer bezoekers.

Eten en drinken

De liefde gaat ook bij een vakantie in de Ardèche door de maag. Frankrijk staat toch al bekend als een vakantieland waar de fijnproever volop aan zijn trekken komt. Weliswaar zijn de Ardèche en de Cevennen niet echt bezaaid met restaurants die zijn onderscheiden met een ster of een symbolische koksmuts, maar dat wil niet zeggen dat je hier niet goed kunt eten. De keukens en wijnkelders laten zich hier op het snijpunt van de Provence, het Massif Central, het Rhônedal en de Languedoc van hun allerbeste kant zien. Het draait hier allemaal om cuisine du terroir – heel traditioneel of juist modern.

Een goed voorziene dis ...

De regionale keuken kan gebruikmaken van de opbrengst van de bergen, rivieren en bossen van zowel het Massif Central als van de mediterrane vlakten. Hier krijg je geen vlees uit de bio-industrie op je bord. De lammetjes, varkens en runderen grazen tenslotte op de weiden om de hoek, de forellen zwemmen niet in een kweekvijver, maar in de nabijgelegen rivier, de tijm en rozemarijn groeien vlak achter het restaurant en de markten zijn goed voorzien van groente en fruit, hoogwaardige olijfolie, garrigue-honing en regionale kazen. Van de hazen, lammetjes, runderen, varkens en het wild worden niet alleen vleesgerechten als caillettes (een soort gehaktballen waaraan ook groenten zijn toegevoegd), maar ook smakelijke patés, gedroogde hammen en worsten bereid. Kenmerkend voor de regio zijn de gerechten met wilde asperges, eekhoorntjesbrood, cantharellen en geiten- of schapenkaas. In het departement Lozère is aligot populair, een aardappelpuree met knoflook en jonge Tomme (kaas). Verse kruiden worden rijkelijk gebruikt. Kastanjes kom je overal tegen – in de soep, als bijgerecht bij wild, als vulling in gevogelte, als puree en jam, in gebak of als nagerecht. Uit de vele riviertjes komen forel, zalmforel en andere zoetwatervissen. In nagerechten en gebak worden bosbessen uit de bergen en perziken, abrikozen en kersen uit de Vallée de l’Eyrieux verwerkt.

Veel koks in de Ardèche werken graag met regionale ingrediënten, waarmee gerechten worden bereid die vaak onder het kopje menu du terroir op de kaart staan. Met het kwaliteitslabel ‘Goutez l’Ardèche’ (proef de Ardèche) worden regionale producten en restaurants gepromoot. Het label is de garantie voor een hoge kwaliteit en wordt toegekend aan diverse producten, zoals ijs, jam, honing en allerlei lekkernijen waarin kastanjes zijn verwerkt (www.goutezlardeche.fr).

... en goed gevulde karaffen

Wijnen uit het Rhônedal, zoals St-Joseph en St-Péray, zijn op elke wijnkaart te vinden. De Côtes du Rhône beschikken met de afkorting AOC (appellation d’origine contrôlée) of AOP (appellation d’origine protégée) op het etiket over een aanduiding die de herkomst garandeert. Ook verder oostwaarts in het departement Ardèche worden druiven geteeld voor de productie van wijn. De Côtes du Vivarais – waarvan het circa 650 ha grote wijnbouwgebied zich ten noorden en ten zuiden van de Gorges de l’Ardèche uitstrekt – hebben eveneens de aanduiding AOC of AOP op het etiket, terwijl de Coteaux de l’Ardèche als landwijn (vin de pays) is geclassificeerd. Bij de witte, rode en roséwijnen domineren de druivensoorten chardonnay, viognier, sauvignon, grenache, syrah, cabernet, merlot en gamay. In tegenstelling tot de gerenommeerde Côtes du Rhône hebben de wijnen uit de Ardèche lange tijd te boek gestaan als slobberwijn, maar sinds enkele jaren proberen wijnbouwers met kwalitatief hoogwaardige wijnen en biologische teelt de brede basis met expressieve terroir-wijnen te verbreden. Op www.lesvinsdardeche.com geven wijnbouwers informatie over hun producten. In deze waterrijke regio wordt ook bronwater geproduceerd, zoals Reine des Basaltes, Ventadour, Chantemerle, Vernet, Arcens en Vals uit de Ardèche en Quezac uit de Gorges du Tarn. Probeer ook eens een kastanjebiertje van de brouwerij Bourganel in Vals-les-Bains of een castagnou, een aperitief van kastanjelikeur en witte wijn.

CHÂTAIGNE D’ARDÈCHE

Als meest voorkomend voedingsgewas bepalen de kastanjebomen het landschap in de Ardèche – de kastanjeboeren oogsten nog altijd 5000 ton tamme kastanjes per jaar. Zo’n 170 boeren en 3 verwerkende fabrieken in Privas en Aubenas (Faugier, Sabaton, Imbert) zijn goed voor 1000 arbeidsplaatsen. De kastanjeproducenten hebben niet alleen de erkende herkomstbenaming AOC ‘Châtaigne d’Ardèche’ gekregen, maar ze hebben ook de aanzet gegeven voor het Parc naturel régional des Monts d’Ardèche, dat in 2001 is opgericht. Het doel van het park is zowel het behoud van het historische cultuurlandschap met terrasbouw en kastanjebomen als de bevordering van het toerisme. Een leuk en houdbaar souvenir voor thuis zijn gekonfijte kastanjes (marrons glacés).

Prijsniveau

Voor de restaurants zijn nauwelijks duidelijke prijscategorieën aan te geven, omdat ze bijna altijd een goedkoop (tot € 20), gemiddeld geprijsd (€ 25-30) en duur (€ 35-40) menu aanbieden. Met het goedkoopste menu ben je vaak helemaal niet slecht uit.

St-Désirat kaart 2, B 3

Midden in een fruitteeltgebied in het noorden van de Ardèche ligt het schilderachtige St-Désirat. De wijngaarden vallen onder de bekende appellation St-Joseph. Wie wijn wil kopen, kan terecht bij de plaatselijke wijnkelder (www.cave-saint-desirat.com).

Heerlijke vruchten

Het Musée de l’Alambic geeft een inkijkje in de productie van diverse soorten brandewijn (eau de vie). Het maakt deel uit van de distilleerderij Gauthier, waar na vader Jean nu zoon Denis uitstekende brandewijnen produceert, onder andere Poire Williams (peren), Mirabelle (soort pruimen), Vieille Prune (pruimen) en Marc de Raisin (wijndroesem). Voor de brandewijn worden heel veel vruchten gebruikt; zo is er maar liefst 8 kg peren nodig voor een fles Poire Williams van 70 cl. Gauthier produceert jaarlijks ongeveer een half miljoen liter. De brandewijn kost ca. € 22 per fles en is ook in winkels in andere plaatsen te koop (Distillerie Jean Gauthier, 600, route de la Syrah, www.jeangauthier.com, ma.-vr. 8-12, 14-18, za. 10-12, 14-18.30, zo. 14-18.30, juli, aug. ook zo. 10-12 uur, toegang gratis).

De paden op, de lanen in... Dan kan het beslist geen kwaad om proviand en plenty water in je rugzak te stoppen!

Charmant plattelandshotel

La Désirade

Met tien jaar ervaring in het hotel- en restaurantwezen in hun bagage trokken Murielle en Philippe Meunier naar de Ardèche. In St-Désirat openden ze een mooi hotelletje met acht kamers in landelijke, traditionele stijl. Het beschikt ook over een tuin en een zwembad.

La Condamine, St-Désirat, tel. 04 75 34 21 88, www.hotel-ladesirade.fr, 2 pk € 80, ’s avonds table d’hôte

La Voulte-sur-Rhône K 2

Dit stadje aan de Rhône (5000 inw.) was ooit belangrijk vanwege de ijzermijnen; nu getuigen alleen nog maar enkele vervallen fabrieksgebouwen van die betere tijden. In het oudste deel van La Voulte lopen smalle middeleeuwse straatjes met overwelfde doorgangen omhoog naar het kasteel.

IJzergieterij en kasteel

Zelfs de overblijfselen van de in 1890 gesloten ijzergieterij, de Fonderie et Hauts Fourneaux in het Parc Baboin Jaubert, zijn nog indrukwekkend. Ze vallen sinds 1996 onder monumentenzorg. Het kasteel dateert uit de 16e-17e eeuw en wordt al enige tijd gerestaureerd. Bij de ingang naar het voorplein staat de kleine Chapelle des Princes, met een maniëristisch interieur (www.lavoultesurrhone.fr).

Voor tussendoor

La Voulte beschikt over een beperkt aantal cafés en restaurants. Populair zijn de goedkope lunchgerechten van het kleine L’Entracte (16, rue Rampon, tel. 04 75 57 70 37), dat tevens dienstdoet als pizzeria.

Markt

Place Etienne Jargeat

Op vrijdag wordt op het grote Place Etienne Jargeat in de buurt van de Rhône een van de grotere markten in de Ardèche gehouden. Hier bieden rond de honderd handelaren, boeren en ambachtslieden hun producten aan.

vr.-ochtend, juli, aug. ook wo.-avond

Info en evenementen

Office de Tourisme: Place Etienne Jargeat, tel. 04 75 62 44 36, www.tourisme-eyrieuxrhoneveore.fr.

IN DE OMGEVING

Mini-Ardèche

Enkele kilometers ten noordoosten van La Voulte-sur-Rhône ligt Soyons ( K 1). Hier kun je in het park Ardèche Miniatures de bezienswaardigheden in de regio op een schaal van 1:25 bewonderen, van de Mont Gerbier de Jonc tot de Pont d’Arc. Tussen de huizen en natuurlijke attracties in miniatuurformaat rijden modeltreinen rond (1230, route de Nîmes, www.ardeche-miniatures.com, mrt., apr., okt. wo., za., zo. 14-18, mei, juni, sept. dag. 14-18, juli, aug. dag. 10-19 uur, € 8, kinderen € 6).

Vallée de l’Eyrieux H–K 1/2

Het dal van de Eyrieux nodigt uit tot wandelen, fietsen, kanoën en rafting, vooral langs de oevers vlak voor de monding in de Rhône.

De boomgaard van de Ardèche

Er worden hier vooral perziken en abrikozen geoogst, maar ook steeds meer kersen, peren, pruimen, appels, nectarines, kiwi‘s, kruisbessen, frambozen en blauwe bessen. In het voorjaar is het dal een lust voor het oog omdat dan alles in bloei staat, in de maanden juni tot en met september omdat het dan oogsttijd is.

Het gerestaureerde middeleeuwse dorpje Beauchastel aan het begin van het Eyrieuxdal ligt tegen een helling gevlijd. In het voorjaar lijkt dit village de caractère op perzikbloesems te drijven. Via smalle straatjes, over steile trappen en onder overdekte doorgangen door loopt je omhoog naar de kasteelruïne, vanwaar je een panoramisch uitzicht over het Rhône- en het Eyrieuxdal hebt.

Het stadje Le Cheylard (3520 inw.) aan de bovenloop van de Eyrieux heeft een kleine bovenstad, een kasteel en enkele fraaie huizen in de benedenstad te bieden. In de nabije omgeving ontspringt de bron die het bronwater van Arcen levert.

Fruit

Coopeyrieux

Rechtstreekse verkoop van kersen, abrikozen, perziken, bessen, appels, peren en kastanjes uit het Eyrieuxdal.

in Beauchastel, beauchastel.ardeche-passion.fr/coopeyrieux.html

Regionale specialiteiten

Markt

Di.-ochtend in Beauchastel en Les Ollières-sur-Eyrieux, wo.-ochtend in Le Cheylard. In Le Cheylard wordt bovendien in juli en aug. op ma.- en vr.-avond (17-19 uur) een boerenmarkt gehouden.

Fietsen over een spoorwegtracé

Bijzonder fraai is de fietsroute door het Eyrieuxdal die het tracé volgt van een spoorlijn die eind jaren zestig van de vorige eeuw is stilgelegd. Deze zogenaamde La Dolce Via loopt van St-Laurent-du-Pape naar St-Martin-de-Valamas (75 km). Een aftakking voert naar Lamastre (www.ladolce-via.com, met onder andere tips voor restaurants en hotels). Voor de terugweg kun je met fiets en al ook bus nr. 12 nemen, maar daarvoor moet je wel eerst reserveren (tel. 04 75 29 11 15).

Actief

Eyrieux Sport

Kanoën, kajakken, suppen, verhuur van fietsen en e-bikes.

07360 Les Ollières, tel. 06 69 39 86 08, www.eyrieuxsport.fr

Klimmen

Parc Aquarock Aventure

Klimpark bij de Eyrieux met touwen en hangbruggen over de rivier.

Le Cellier du Buis, 07360 St-Michel-de-Chabrillanoux, www.aquarock.fr, apr.-juni, sept. wo., za., zo. 13.30-17.30, juli, aug. dag. 10-18, half juli-half aug. 9.30-19 uur, alleen na reservering via tel. 06 81 15 96 98, toegang € 19, kinderen € 5-17

Privas J 2

De hoofdstad (8300 inw.) van het departement Ardèche noemt zichzelf de ‘wereldhoofdstad van de gekonfijte kastanje’. Geen wonder, want rondom Privas strekt zich het Parc naturel régional des Monts d’Ardèche uit.

Te midden van kastanjebossen

In het natuurpark staan de bomen die de grondstof voor de vele kastanjespecialiteiten leveren. In de 16e eeuw was Privas een protestants bolwerk, en daarom werd het in 1629 op bevel van Lodewijk XIII belegerd en verwoest. De bijna tastbare charme dankt het stadje niet zozeer aan een interessante architectuur, als wel aan de typisch Franse provinciale sfeer waarvan het de allersympathiekste belichaming is. Privas ligt op een rotsplateau boven de Ouvèze. Een stukje boven het stadje staan de drie kruizen op de Mont Toulon , vanwaar je uitkijkt over de daken en de wijde omgeving. Een wandeling door het in de 17e en de 18e eeuw herbouwde oude centrum (vieille ville) voert je van de Cloître des Récollets , naar de Tour de Diane (15e eeuw) aan de mooie Place de la République en naar het Hôtel du Dauphin in de Rue Hélène Durand. De oude brug, Pont Louis-XIII , is ondanks de naam niet ten tijde van Lodewijk XIII gebouwd, maar al in de 15e eeuw.

ETEN, SHOPPEN, SLAPEN

Overnachten

Slotkamer

Château de Liviers

Jean-Luc en Marie-Jo Humbert ontvangen hun gasten in een kasteel (12e-17e eeuw) dat vroeger aan de Maltezer Orde toebehoorde. Het mooie château staat in een park van 14 ha en biedt een prachtig uitzicht over de omgeving. Er zijn vijf kamers (2-4 personen), twee gîtes, staanplaatsen voor tenten en een gîte d’étape voor wandelaars. De table d’hôte is zeer betaalbaar.

7 km ten noorden van Privas bij Lyas, tel. 04 75 64 64 00, www.chateau-de-liviers.com, 2 pk € 82-90

Aan de rivier

Le Moulin d’Onclaire